Sobrecoxa Temperada com Arroz de Curry e Amêndoas
8 porções
55 minutos
Ingredientes
- 2 embalagens de Sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet
- 1 1/2 xícaras de arroz cru
- 2 dentes de alho picados
- 3 colheres de sopa de azeite
- 3 xícaras de água fervente
- 1 colher de chá de curry
- 1 xícara de amêndoas laminadas e torradas
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
Modo de preparo
- Coloque as sobrecoxas temperadas na churrasqueira por 20 minutos, ou até o ponto desejado;
- Em uma panela, refogue o alho com o azeite por 3 minutos, junte o arroz e refogue por mais 3 minutos;
- Adicione sal a gosto, o curry e refogue por 1 minuto;
- Adicione a água e espere secar;
- Após seco, adicione as amêndoas laminadas e mecha bem.
Sobrecoxa temperada com arroz de curry e amêndoas
A sobrecoxa temperada com arroz de curry e amêndoas combina praticidade e sabor, ideal para um almoço em família. Com um toque aromático do curry e a crocância das amêndoas, o prato é de dar água na boca e ainda oferece uma experiência rica e completa. A sobrecoxa é suculenta e já vem temperada, facilitando o preparo e tornando a refeição ainda mais especial. E, mais: fica pronto em menos de uma hora e rende bastante, perfeito para servir a toda a família, sem ter muito trabalho na cozinha. Experimente!
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Como fazer sobrecoxa? Utilize Sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet
Para garantir uma refeição deliciosa e fácil de preparar, a Sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet é a escolha certa. Selecionada para oferecer a melhor performance, especialmente na churrasqueira, essa sobrecoxa já vem marinada com o tempero chimichurri, inspirado na receita argentina. Isso deixa o corte incrivelmente macio e suculento, elevando o sabor do prato sem precisar de muito esforço.
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Acompanhamentos para saborear com sobrecoxa temperada com arroz de curry e amêndoas
Para uma experiência completa, você pode adicionar alguns acompanhamentos à receita de sobrecoxa temperada com arroz de curry e amêndoas. Arroz biro biro com linguiça é uma ótima ideia para dar mais sabor ao prato. Além disso, legumes refogados, como abobrinha, pimentão vermelho e amarelo, trazem mais cor e sabor à mesa. E, para finalizar, uma farofa crocante com bacon também é uma excelente escolha que contrasta maravilhosamente com o arroz de curry e amêndoas.
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Publicado em 2 de julho de 2021
Atualizado em 23 de agosto de 2024
