Purê de Batata Doce
6 porções
15 minutos
Ingredientes
- 2 batatas doces cozidas
- 3 colheres de sopa de Doriana Light
- 1 xícara de chá de leite
- Sal a gosto
- Nóz moscada a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe e esprema as batatas doce em uma tigela e reserve.
- Em uma panela derreta a margarina Doriana e adicione as batatas, o leite, a nóz moscada e o sal, misture tudo em fogo médio até ficar homogêneo.
Purê de batata doce é um ótimo acompanhamento para diversas proteínas
O purê de batata doce combina perfeitamente com pratos com frango, receitas com peixe e outras receitas para almoço e jantar que pedem um acompanhamento prático e delicioso! Vale a pena testar uma receita de Sobrecoxa de Panela com Molho Picante e Purê de Batata Doce em um almoço em família no domingo. Na ceia de Natal ou em outra ocasião especial, você também pode experimentar a receita de Tender com Purê de Batata Doce Roxa.
Confira o modo de preparo desta receita e aprenda como fazer purê de batata doce simples e rápido com Doriana Light!
Como fazer purê de batata doce cremoso e lisinho: confira essa dica imperdível!
A textura ideal para um purê de batata com queijo ou de batata doce é lisa e cremosa. A dica super simples para fazer purê de batata doce dessa maneira é utilizar uma peneira depois de amassar a batata. Coloque uma quantidade adequada ao tamanho da peneira e utilize um garfo para ajudar no processo de peneirar. Dessa forma, o purê de batata doce ficará com uma consistência lisinha e uniforme no final.
O purê de batata doce é uma excelente opção para quem busca uma vida mais saudável
A batata doce é um alimento rico em fibras e proteínas além de fonte de vitaminas A, E, C e do complexo B, possui baixo teor de gordura e é um antioxidante natural, logo, o purê de batata doce fit é ideal para quem busca comidas rápidas e saudáveis para fazer no almoço ou preparar marmitas fitness. Utilize a Margarina Doriana Light neste preparo, pois ela é reduzida em gordura totais, além de não conter gordura trans.
