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Bovinos

Picanha com Mandioca na Margarina

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

30 minutos

Ingredientes

  • 600 g de picanha
  • 400 g de mandioca cozida
  • 8 dentes de alho laminados
  • 3 colheres de sopa de margarina Doriana com sal
  • Galhos de alecrim a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma frigideira antiaderente, derreta a margarina e adicione os bifes de picanha, tempere com sal grosso e pimenta-do-reino a gosto e deixe grelhar por 3 minutos ou até o ponto desejado;
  2. Assim que virar os bifes de picanha, adicione os alhos e o alecrim e deixe grelhar até o ponto desejado;
  3. Retire da frigideira e junte a mandioca cozida e deixe grelhar por mais 3 minutos ou até dourar.
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