Frios e Embutidos

Pão Recheado com Presunto e Queijo

Rendimento

15 porções

Preparo

1h 30min

Ingredientes

Em um liquidificador, junte a cebola, os ovos, o óleo, o leite morno, o sal e o açúcar, batendo bem por cerca de 2 minutos ou até formar um creme homogêneo;
Em uma tigela misture bem a farinha de trigo e o fermento biológico seco;
Derrame a mistura do liquidificador na tigela da farinha, mexendo com auxílio de uma espátula enquanto adicione o creme;
Transfira a massa para uma bancada enfarinhada e sove por 10 minutos ou até formar uma massa lisa e homogênea;
Transfira a massa para uma tigela, cubra com um pano limpo e deixe descansar em local escuro por 30 minutos ou até dobrar de tamanho;
Em uma tigela misture o Presunto Seara, o queijo mussarela e orégano a gosto e reserve;
Divida a massa já crescida em 15 partes. Molde bolinhas de massa e recheia cada uma com a mistura de presunto;
Transfira as bolinhas para uma forma untada, cubra com o pano limpo novamente e deixe descansar por mais 30 minutos;
Pré-aqueça o forno a 180ºC. Bata a gema com a água e pincele por toda a superfície dos pães já crescidos pela segunda vez;
Salpique orégano a gosto e leve ao forno por 25 minutos ou até os pães estarem dourados.

Pão recheado com presunto e queijo pode ser preparado como um lanche da tarde ou uma opção de café da manhã

O pão recheado com presunto e queijo é uma ótima opção para você comer no café da manhã, ou fazer um lanche da tarde reforçado e saboroso. Além disso, essa é uma ótima dica de comida para piquenique, e servido em porções menores é um excelente quitute para incluir no happy hour com os amigos. Se você quer uma massa de pão de caseira, com um recheio muito saboroso da combinação clássica de queijo e presunto, essa dica é feita pra você!

Prepare a dica desse pão recheado com o Presunto Seara

Para que seu pão recheado com presunto e queijo fique muito suculento e delicioso, o ingrediente que você precisa usar no preparo é o Presunto Seara. Esse é um produto muito saboroso, feito de carnes selecionadas e reduzidas em sódio e gorduras. Você pode usar esse ingrediente em outras receitas com presunto, como Torta de Presunto e Mussarela e o Sanduíche de Presunto com Maionese Caseira.

Faça o preparo de outros sabores de pão recheado

A receita de pão recheado é muito versátil e pode ser feita com vários outros sabores. Uma excelente dica para você incluir no lanche da tarde é preparar o Pão Italiano Recheado com Linguiça e Presunto que é uma excelente opção de entrada para incluir em um jantar rom ântico. Uma outra opção sofisticada é o Pão Recheado com Salame Italiano, Queijo Canastra e Alecrim, que é ideal como uma opção de quitute para servir em um happy hour com amigos .