Frios e Embutidos

Macarrão à italiana

Rendimento

4 porções

Preparo

30min

Ingredientes

200g de Presunto Cozido Magro Oval Seara em cubinhos
250g de macarrão tipo penne
1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de azeite
1 xícara de chá de leite desnatado
1 cebola pequena picada
1 colher de sopa de azeite
2 tomates picados, sem pele e sem sementes
1 colher de café de sal
1 colher de sopa de folhas de manjericão
150g de mussarela de búfala em rodelas

Modo de preparo

Como fazer macarrão à Italiana
1. Cozinhe o macarrão em água fervente abundante, escorra e reserve;
2. Coloque a farinha de trigo e uma colher de sopa de azeite em uma panela e vá mexendo até dourar. Adicione o leite aos poucos, até começar a engrossar. Acrescente o Presunto Cozido Magro Oval Seara e retire. Reserve;
3. Refogue a cebola no restante do azeite e junte os tomates e o sal. Deixe cozinhar por 10 minutos;
4. Misture o macarrão com o creme de presunto, os tomates e a mussarela de búfala, mexa novamente e sirva.

Escolha macarrão à italiana para um almoço de domingo rápido e saboroso

Resolveu reunir a família para um almoço de domingo simples, de última hora, e está em busca de uma receita fácil, rápida e com ótimo rendimento? Então o macarrão à italiana é exatamente o passo a passo que você estava procurando! Com um molho suave e saboroso, essa receita utiliza o macarrão tipo penne como base neutra perfeita para uma combinação deliciosa de ingredientes, como o Presunto Cozido Magro Oval Seara e a mussarela de búfala. Pode ficar tranquilo: em apenas 30 minutos, você garante um prato digno de um momento especial em família.

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