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Lasanha de Salsicha com Massa de Pastel

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

1h30

Ingredientes

  • 500g de Salsicha Hot Dog Seara
  • 1 colher de sopa de azeite 
  • 1/2 xícara de cebola picadinha
  • 2 colheres de chá de alho picadinho
  • 3 xícaras de molho de tomate 
  • 200ml de água 
  • 1 colher de chá de orégano 
  • Sal a gosto 
  • Pimenta a gosto 

Para a cobertura

  • 200g de requeijão 
  • 200g de creme de leite 
  • Para a montagem
  • 200g de queijo prato fatiado
  • 100g de mussarela ralada
  • 100g de queijo parmesão ralado 

Montagem

  • 1 rolo de Massa de Pastel Rolo Massa Leve

Modo de preparo

Como fazer lasanha de salsicha

  1. Leve uma panela grande com água para ferver em fogo alto;
  2. Assim que a água ferver, adicione a Salsicha Hot Dog Seara, cozinhe por 5 minutos e escorra;
  3. Fatie as salsichas em rodelas finas e reserve;
  4. Leve uma panela média em fogo médio para aquecer;
  5. Adicione o azeite, a cebola e refogue por 3 minutos;
  6. Adicione o alho na panela e refogue por mais 1 minuto; 
  7. Adicione o molho de tomate, a salsicha em rodelas ao molho de tomate, a água, o orégano, acerte sal e pimenta do reino. Cozinhe por 10 minutos com a panela tampada;

Para cobertura da lasanha 

  1. Adicione o requeijão em uma tigela;
  2. Junte o creme de leite e misture bem. Reserve;

Para montagem da lasanha

  1. Preaqueça o forno a 200ºC;
  2. Em uma travessa grande, coloque 1 concha de molho de tomate no fundo e espalhe formando uma camada fina;
  3. Corte um pedaço de Massa de Pastel Rolo Massa Leve que cubra toda a assadeira e adicione por cima do molho de tomate;
  4. Cubra a massa com cerca de 2 conchas de salsicha e molho;
  5. Distribua fatias de queijo prato por cima da salsicha;
  6. Repita esse processo até que chegar no topo da travessa, finalizando com uma fatia da massa de pastel;
  7. Na última camada de massa adicione a mistura de requeijão com creme de leite reservada e espalhe com cuidado;
  8. Salpique a mussarela por cima espalhando por toda superfície; 
  9. Faça o mesmo com o queijo parmesão;
  10. Coloque uma pitada de orégano por cima dos queijos;
  11. Leve ao forno por 40 minutos.

Receita rápida e econômica: lasanha de salsicha é a pedida certa

Se a pedida do dia for uma receita prática, econômica e saborosa, a lasanha de salsicha é a opção perfeita. O preparo é ideal para um almoço de última hora com a família no fim de semana ou para uma refeição no fim do mês: dá pra juntar os ingredientes que você com certeza já tem na geladeira para servir um prato delicioso e suculento! A lasanha com massa de pastel fica pronta em apenas 1 hora e meia – ideal para garantir um almoço ou um jantar prático naqueles dias em que você não quer perder muito tempo na cozinha!

Confira também: 10 receitas com salsicha saborosas para um almoço ou jantar econômico 

Lasanha com massa de pastel suculenta? Invista na Salsicha Hot Dog Seara

O recheio da lasanha com massa de pastel é feito com um preparo bem parecido com o do clássico Molho para Cachorro-Quente. Por isso, a dica é investir na Salsicha Hot Dog Seara, que foi desenvolvida especialmente para a receita de cachorro quente: elas são super práticas e saborosas, e o custo benefício é ótimo! Ela é preparada a partir de cortes suínos e bovinos, e temperada com especiarias e com o tempero tradicional Seara. Experimente!

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Salsicha vai com tudo! Confira mais receitas para diversas ocasiões

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