Kibe Vegano com Salada Árabe
2 porções
50 minutos
Ingredientes
- 1 embalagem de Kibe Incrível! 100% Vegetal
- 1 xícara de trigo em grão cozido al dente
- 5 tâmaras sem caroço picada
- ½ cebola roxa picadinha
- 1 pote de iogurte natural integral sem açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de mel
- Hortelã picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino
- Azeite para servir
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 200º. Disponha o Kibe Incrível! 100% Vegetal em uma assadeira, tomando o cuidado de não deixar os kibes encostando um no outro. Leve para assar respeitando o tempo indicado na embalagem de acordo com seu tipo de forno;
Para a salada
- Em uma tigela, junte todos os ingredientes e misture bem. Leve a geladeira até o momento de servir;
- Sirva o kibe com a salada de trigo em grão e um punhado de hortelã fresca.
O kibe de forno vegetal e a salada árabe são a combinação perfeita para dar uma diversificada no cardápio de almoço e de jantar
Se você está em busca de opções de jantar saudável ou não sabe o que fazer de almoço, aqui vai a nossa dica: a culinária árabe é extremamente rica e tem várias receitas muito saborosas, como o famoso kibe assado. Ele pode ser feito com carne bovina, mas uma outra alternativa igualmente apetitosa é o kibe de forno sem carne, que é feito com ingredientes 100% vegetais especialmente para quem é vegetariano ou procura uma refeição mais leve e nutritiva.
Esse é um prato que harmoniza com diferentes tipos de acompanhamento. A nossa sugestão para complementar o delicioso kibe assado no forno é uma salada árabe de trigo em grão com tâmaras, cebola roxa, hortelã, iogurte natural integral e suco de limão. Um pouquinho de mel também é uma ótima forma de deixar a salada com um toque levemente adocicado. Já o sal, pimenta do reino e azeite vão de acordo com o seu paladar.
Além da salada árabe, outra opção que cai bem com o kibe sem carne é o nhoque de mandioquinha. Também é possível incrementar ainda mais o gostinho do kibe com um trio de pastas tipicamente árabe: homus, coalhada seca e babaganuche.
O Incrível Kibe Seara é a opção ideal para quem procura pratos vegetarianos com um sabor especial
Com o Kibe Incrível! 100% Vegetal é possível preparar um almoço ou jantar vegetariano bem gostoso e totalmente inspirado na culinária árabe. Trata-se de um kibe sem carne feito à base de soja e que não possui derivados de leite nem de ovo. Além disso, ele é uma ótima fonte de fibras, ajudando a regular ainda mais a nossa digestão. Quem procura receitas fitness para almoço ou janta não vai se arrepender, porque o kibe de forno sem carne tem um sabor irresistível.
Mas não para por aí: a linha Incrível Seara tem várias outras opções de carne vegetal que fazem toda a diferença na sua refeição. Além do kibe assado, você também pode experimentar o Empanado de Frango Incrível! 100% Vegetal, a Almôndega Incrível! 100% Vegetal e o Escondidinho Incrível! 100% Vegetal
