Jerked Suíno com chimichurri
Rendimento
4 porções
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 1 embalagem de Jerked Suíno Seara
- 1/2 xícara de azeite extra virgem
- 1/4 xícara de vinagre de vinho tinto
- 1 cebola roxa média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de salsinha fresca picada
- 1/4 xícara de orégano fresco picado
- 1 colher de sopa de pimenta calabresa seca (ajuste a gosto)
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de Margarina Doriana Sem Sal
- Pimenta do reino preta moída na hora a gosto
Modo de preparo
- Comece preparando o chimichurri. Em uma tigela, misture o azeite, o vinagre de vinho tinto, a cebola roxa picada, o alho picado, a salsinha, o orégano, a pimenta calabresa, o sal e a pimenta do reino.
- Misture bem para incorporar os sabores.
- Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos.
- Enquanto isso, prepare a carne seca. Retire o Jerked Suíno Seara da embalagem e corte em tiras pequenas.
- Em uma frigideira grande, aqueça a margarina em fogo médio-alto.
- Adicione a carne seca à frigideira quente. Mexa ocasionalmente para que a carne fique suavemente dourada de todos os lados.
- Sirva o Jerked Suíno com o molho chimichurri.
Jerked Suíno Seara: aperitivo gourmet para receber amigos com estilo
Quer impressionar os seus amigos em um happy hour? Então, o Jerked Suíno Seara é a escolha perfeita! A sua versatilidade permite criar um aperitivo gourmet em minutos. O sabor defumado do Jerked Suíno, aliado à acidez e ao frescor do molho chimichurri, transforma cada encontro em uma experiência gastronômica inesquecível.
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Jerked Suíno com chimichurri e um purê de batatas rústicas para acompanhar
O purê de batatas rústicas é um acompanhamento robusto e delicioso para o Jerked Suíno com chimichurri. O sabor terroso da batata, combinado com a crocância da casca, contrasta com a maciez do porco. Tempere as batatas com alecrim e páprica defumada para um toque extra de sabor.
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