Hambúrguer Vegano com Barbecue e Picles de Cebola Roxa
Rendimento
Preparo
Ingredientes
- 2 Hambúrgueres de Carne Incrível! 100% Vegetal
- Cheddar 100% vegetal
- Folhas verdes
- 3 tomates em rodelas
Picles de cebola
- 1 colher de água
- 100 ml de vinagre
- 1 colher de sal
- 4 colheres de açúcar
- 3 colheres de azeite
- 3 cebolas roxas em rodelas
Barbecue
- Azeite
- 1 cebola ralada
- 2 colheres de açúcar mascavo
- 2 colheres de mostarda
- 2 colheres de molho inglês
- 1 colher de vinagre
- 1 xícara de molho de tomate
- Sal a gosto
- Molho de pimenta a gosto
Modo de preparo
- Prepare o picles de cebola roxa. Em uma panela, adicione água, vinagre, sal, açúcar, azeite e cebolas roxas em rodelas. Cozinhe por 1 minuto e desligue. Reserve.
- Prepare o barbecue caseiro. Refogue a cebola ralada no azeite. Adicione açúcar mascavo, mostarda, molho inglês, vinagre, molho de tomate, sal a gosto e molho de pimenta a gosto. Misture bem e está pronto.
- Frite Hambúrguer de carne Incrível! 100% Vegetal por 3 minutos de cada lado.
- Inicie a preparação dos sanduíches. Abra o pão de hambúrguer ao meio e recheie com uma camada de molho barbecue caseiro e cubra com mini folhas verdes. Coloque o hambúrguer, uma camada de cheddar vegetal, tomate em rodelas e finalize com o picles de cebola roxa.
