Hambúrguer Gourmet Vegetal
1 porção
30 minutos
Ingredientes
- 1 100% Vegetal burger Seara Gourmet
- 1 colher de chá de azeite + 1 fio
- 1 pão de gergelim
Para a maionese
- 1 avocado maduro
- 1 colher de chá de wasabi
- ½ colher de chá de óleo de gergelim
- 1 ramo de coentro com talo
- Suco de ½ limão
- Sal
- Pimenta-do-reino
Montagem
- 100g de Tempê fatiado e defumado
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione o azeite e grelhe os dois lados do 100% vegetal Burguer Seara Gourmet, por cerca de 4 minutos cada lado;
Para a maionese
- Transfira todos os ingredientes para um mini processador e bata até formar uma mistura homogênea. Transfira para um pote e mantenha na geladeira até usar;
Montagem
- Acomode o hambúrguer na metade inferior do pão. Adicione uma generosa colherada de maionese de avocado com wasabi e por cima o bacon de tempê. Sirva o hambúrguer gourmet vegetal imediatamente!
Hambúrguer gourmet vegetal é o lanche perfeito para o fim de semana
Preparar um hambúrguer gourmet caseiro é uma ótima oportunidade para testar variedades de ingredientes e combinações diferentes. E como o assunto é experimentar, nada como arriscar com o 100% Vegetal burger Seara Gourmet , e ter uma refeição muito saborosa. A carne vegetal, além de ser bem mais fácil de preparar, é rica em fibras e possui zero gordura trans. Para completar, o Incrível Burguer Seara Gourmet possui a textura e o sabor de carne bovina. Então, para quem ainda está se aventurando no universo veganismo, pode ser uma ótima opção. Além de ser feito com soja não transgênica, sua receita também leva beterraba, alho e cebola. Ou seja, estamos falando de um hambúrguer vegetal bastante saboroso. Para preparar o 100% Vegetal burger Seara Gourmet , basta levá-lo a uma frigideira com azeite em fogo médio e deixar grelhar por cerca de quatro minutos cada lado.
Invista em molhos veganos para sua receita de hambúrguer gourmet vegetal
Já deu para perceber que o 100% Vegetal burger Seara Gourmet deixa qualquer hambúrguer gourmet saboroso e suculento por si só. Mesmo assim, é fundamental investir em molhos e complementos para deixar o hambúrguer ainda mais saboroso. A maionese de abacate com wasabi e bacon tempê (vegano) é muito fácil de preparar e com certeza deixará seu hambúrguer vegano ainda mais delicioso. Basta bater o abacate com chá de wasabi, óleo de gergelim, coentro, sal, pimenta-do-reino, banco tempê fatiado e um pouco de suco de limão. O molho possui um sabor mais acentuado e forte, por conta disso é possível pensar em complementos mais suaves, como chips de beterraba. Combinar uma fatia de queijo brie no hambúrguer vegetariano pode dar uma equilibrada nos sabores.
A verdade é que não faltam opções de lanches com hambúrguer vegetal, provando que não há limitação quando o assunto é carne 100% vegetal. Aliás, existem também inúmeras receitas com hambúrguer vegetal para refeições. O Incrível Burguer Seara Gourmet se encaixa em diversas combinações, como salada de quinoa, nhoque de mandioquinha, salpição sem frango e muito mais. Produtos vegetais têm ficado cada vez mais populares e, no geral, receitas de lanches com carne vegetal, como cachorro quente de salsicha vegetal, estão agradando até quem não é vegano.
