Fritada de maçã com canela
4 porções
25 minutos
Ingredientes
- 3 maçãs médias descascadas e fatiadas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 3 colheres de sopa de Margarina Doriana Com Sal
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de leite
- 1 ovo
- Uma pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture as fatias de maçã com o açúcar e a canela. Reserve.
- Em outra tigela, adicione a farinha de trigo e o sal.
- Em seguida, acrescente o ovo e o leite.
- Misture até obter uma massa homogênea e sem grumos.
- Adicione a maçã e mexa até incorporar todos os ingredientes.
- Aqueça uma frigideira grande em fogo médio e adicione a Margarina Doriana Com Sal.
- Quando a Margarina Doriana Com Sal estiver derretida, adicione a massa formando uma camada uniforme.
- Cozinhe por cerca de 5-7 minutos ou até a parte inferior da fritada dourar e ficar firme.
- Com a ajuda de uma espátula, vire a fritada com cuidado e cozinhe por mais 5-7 minutos ou até o outro lado dourar e a fritada estiver cozida por dentro.
- Retire a fritada da frigideira e coloque em um prato de servir.
- Se desejar, polvilhe um pouco de açúcar e canela para decorar.
- Corte em fatias e sirva quente.
Um brunch espacial com a fritada de maça e canela no cardápio
Experimente preparar a fritada de maça com canela para um brunch especial. O sabor adocicado da maçã e o toque especial da canela criam um momento de puro deleite para começar bem o dia. A fritada de maçã com canela é uma opção versátil na cozinha, pois é fácil de preparar e agrada a todos os paladares.
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Sirva a sua fritada de maça com sorvete de creme caseiro
Sirva a sua fritada de maçã ainda quente com uma bola generosa de sorvete de creme. A cremosidade gelada do sorvete contrasta maravilhosamente com a textura macia e quente da maçã. Enquanto isso, o sabor suave da baunilha complementa a doçura da canela e do açúcar. Para um toque extra de sofisticação, experimente polvilhar um pouco mais de canela em pó sobre o sorvete.
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