Frango com Laranja e Brócolis Seara DaGranja
6 porções
30 minutos
Ingredientes
- 1 kg de filé de frango Seara DaGranja
- 1 colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1 colher (café) de alecrim fresco
- 1 cebola picada
- 1 maço de brócolis cozido al dente
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de sementes de gergelim torradas
Modo de preparo
- Tempere os filés com o sal e coloque em uma frigideira antiaderente.
- Regue com o suco de laranja e salpique o alecrim.
- Deixe cozinhar até secar e grelhar os filés de frango.
- Vire do outro lado e deixe mais um pouco.
- Passe para uma travessa e reserve.
- Adicione a cebola à frigideira e adicione o amido de milho dissolvido na água.
- Deixe engrossar, acrescente o brócolis, mexa e retire.
- Sirva com o filé de frango grelhado e salpique as sementes de gergelim.
- Sirva também com arroz integral (sugestão).
Quer um prato saudável, mas com muito sabor? Temos uma ótima dica para você: um frango com brócolis e laranja. E o melhor de tudo é que essa delícia fica pronta em apenas meia hora. Para um resultado perfeito, use o Frango Seara DaGranja, que não recebe antibióticos nem hormônios e não possui conservantes. Além disso, ele só come ração 100% vegetal e sua criação é certificada em bem-estar animal.
Frango com brócolis: sucesso na cozinha
O brócolis é um dos pontos altos do prato. Ele é preparado na mesma frigideira em que foi feito o frango. Mas você também pode dar seu toque pessoal, com um brócolis grelhado, por exemplo. Se sabe como fazer brócolis empanado, essa é uma opção um pouco mais calórica, mas que também pode acompanhar bem o seu frango. O importante é que você não precisa ser especialista, nem conhecer de plantação, podagem ou de como colher brócolis, para fazer um prato inesquecível.
A combinação de frango com brócolis é certeza de sucesso, se pretende oferecer uma refeição. Outras sugestões são filé de frango recheado com brócolis, bacon e cream cheese ou polenta com frango e brócolis. Incluir o vegetal nas refeições é importante para a saúde, já que ele é uma boa fonte das vitaminas A, C e K, além de conter ácido fólico e potássio.
Laranja deixa frango com brócolis mais nutritivo
Para dar uma levantada na sua receita de brócolis com frango, use o suco de laranja em sua receita. Além de trazer um sabor agridoce para o prato, a laranja é famosa por ser rica em vitamina C. Além disso, também possui ácido fólico, cálcio, potássio, magnésio, fósforo e ferro. Outra opção é fazer um molho cremoso de laranja.
