Salada de Macarrão com Tender
16 pessoas
30 minutos
Ingredientes
- ½ peça de Tender Bolinha Seara cortado em fatias e depois em tiras
- 1 embalagem de farfalle tricolore (500g)
- 1 fio de azeite
- sal a gosto
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de garam massala
- 600g de mini cebolas (aperitivo)
- 1/2 xícara (chá) de conhaque
- 1 xícara (chá) de tâmaras picadas
- hortelã picada a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe a massa seguindo as instruções e o tempo do fabricante. Assim que escorrer a massa, passe-a pela água fria para interromper o cozimento. Tempere com azeite e sal e reserve.
- Cozinhe as cebolas em água até que elas fiquem macias. Escorra e reserve. Corte-as ao meio ou em quatro se ela for muito grande.
- Numa panela, aqueça a manteiga, coloque a massala, junte as cebolas e flambe com o conhaque. Junte as tâmaras, o Tender Bolinha Seara e adicione a massa cozida misturando bem.
- Desligue o fogo, coloque a hortelã e sirva em seguida ou reserve na geladeira e sirva como salada.
Salada de macarrão com tender é uma ótima opção para incluir na ceia de Natal
Preparar uma Salada de Macarrão é uma excelente ideia para a ceia de Natal, e aproveitar um delicioso tender que é uma das comidas mais apreciadas na época do ano. Essa é uma receita muito prática , e também pode ser uma ótima opção de acompanhamento para churrasco. Você pode servir essa receita de salada de macarrão na temperatura ambiente, ou então guardar na geladeira e servir fria, para deixar com um sabor mais refrescante. Experimente já!
Para uma salada de macarrão muito suculenta e saborosa utilize o Tender bolinha Seara
Para deixar o sabor da sua receita de Salada de macarrão ainda mais suculenta e saborosa, o Tender suíno bolinha Seara é o ingrediente que vai fazer toda a diferença. Ele é feito com carne selecionada de pernil, que garante um produto mais suculento e macio. Além disso, ele traz um gosto defumado que deixa o sabor mais marcante e irresistível.
Faça a sua salada de macarrão com maionese para garantir mais cremosidade
Para dar um toque especial para a receita de Salada de Macarrão, uma boa opção é fazer a salada de macarrão com maionese. Também conhecida como macarronese, essa é uma receita que traz muita cremosidade, e deixa a salada de macarrão com tender um prato de dar água na boca. Além disso, você pode substituir a maionese por creme de leite, iogurte natural, creme de ricota ou requeijão, ou um creme que mais agrade seu paladar. E para finalizar você pode preparar uma porção de Batata Palha Caseira para trazer crocância para o preparo.
Publicada em: 8 de outubro de 2019
Atualizada em 19 de dezembro de 2022
