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Empanado de Frango com Molho Agridoce

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

30 min

Ingredientes

 

Para o empanado

Para o molho

  • 3/4 xícara de água
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 3/4 xícara de vinagre de vinho branco
  • 3 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 1/4 colher de chá de molho inglês
  • 1/2 colher de chá de colorau
  • 1 pitada de sal
  • 2/3 xícara de açúcar

Modo de preparo

Para o empanado

  1. Preaqueça o airfryer a 200ºC;
  2. Acomode o Chicken Crispy Seara no cesto e frite por 12 minutos. Na metade do tempo, abra o cesto e vire os empanados. Feche novamente para fritar de forma uniforme;

Para o molho agridoce 

  1. Em uma panela, dissolva o amido de milho na água. Adicione o vinagre, o extrato de tomate, o molho inglês, o colorau, o sal e o açúcar na panela. Misture bem com auxílio de um batedor de claras (fouet);
  2. Mantenha a panela em fogo baixo até que o molho engrosse, cerca de 5 minutos depois;
  3. Desligue o fogo e transfira o molho agridoce para uma tigela. Cubra com plástico filme, se certificando que o plástico encoste na superfície do molho;
  4. Leve o molho para geladeira por 20 minutos e sirva acompanhando o empanado de frango.

Empanado de frango é um ótimo petisco para servir em pequenas comemorações 

O empanado de frango é um petisco que agrada a todos, inclusive às crianças. É uma opção fácil e rápida para servir um tira-gosto em diversas ocasiões, como um happy hour, um lanche com os amigos ou até mesmo em uma festa pequena. 

O aperitivo pode ser servido em uma mesa de petiscos, acompanhado de outros salgados de festa, como coxinhas, bolinhas de queijo e mini-hambúrgueres. A mesa de petiscos é uma opção prática e econômica para receber os amigos em casa e impressioná-los com uma variedade de salgados deliciosos! 

Prepare os empanado de frango frito, assado no forno ou na airfryer

Não sabe como fazer empanado de frango? Chicken Crispy Seara é uma opção prática para quem busca um empanado crocante e saboroso sem precisar recorrer a receitas caseiras. Esses empanados de frango são saborosos e macios, sendo temperado naturalmente com alho, cebola, pimenta branca e alecrim. Com sua cobertura crocante e seca, é irresistível. A cada mordida, você ficará surpreso com a crocância! 

Teste mais molhos para empanado de frango para variar o acompanhamento 

Além do agridoce, existem outros molhos para petiscos empanados que caem super bem com os empanados de frango, caso você queira variar. O molho de queijo é uma opção cremosa, assim como o molho cheddar, ambos deixam o empanado muito saboroso!  

Com um sabor defumado e adocicado, o molho barbecue combina perfeitamente com o Chicken Crispy Seara. O molho de mostarda e mel é outra ideia deliciosa, seguindo a linha de doces com salgados. Já o molho de alho e limão é fresco e cítrico e é uma ótima opção para quem gosta de sabores mais leves.

Experimente diferentes opções de molhos para empanado de frango e descubra qual é o seu preferido!

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Presente há mais de 65 anos nos lares brasileiros, a Seara oferece qualidade superior, sabor e inovação com um portfólio amplo, diversificado e que atende as mais variadas ocasiões de consumo – com opções que vão de proteína animal (aves e suínos) a pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches, embutidos e proteína vegetal, representada por Incrível!, líder em seu segmento. Completam o portfólio global as marcas Seara Gourmet, Seara Nature, Seara DaGranja, Seara Turma da Mônica, Big Frango, Marba, Massa Leve, Doriana, Primor, Delicata, Salada, entre outras.

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