Costela suína temperada na panela de pressão com legumes
4 porções
45min
Ingredientes
- 1 embalagem de Costela Suína Temperada Churrasco Seara
- 2 batatas médias descascadas e cortadas em cubos
- 2 cenouras médias descascadas e cortadas em rodelas
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão verde picado
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque o azeite, a cebola e o alho.
- Refogue os ingredientes até dourarem levemente.
- Adicione o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
- Acrescente a Costela Suína Temperada Churrasco Seara, as batatas, as cenouras e a água.
- Feche a panela de pressão e cozinhe por 30 minutos após o início da pressão.
- Desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.
- Abra a panela com cuidado e verifique se a carne está macia e os legumes cozidos. Se necessário, cozinhe por mais alguns minutos sem pressão.
- Finalize com salsinha e cebolinha picadas a gosto.
- Sirva quente acompanhada de arroz branco.
Almoço de domingo em família prático e rápido
Prepare um almoço de domingo delicioso e sem complicação com essa costela suína na panela de pressão! O sabor do costela, combinado com legumes frescos, transforma a refeição em um momento especial para reunir a família. Além disso, a combinação de sabores caseiros proporciona uma experiência gastronômica prazerosa e reconfortante.
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Combinação irresistível: costela suína com arroz branco soltinho
Um arroz branco soltinho é um excelente acompanhamento para a costela suína na panela de pressão. A leveza do arroz e a neutralidade do arroz equilibram o sabor intenso da costela para deixar o prato mais harmônico. Além disso, a sua textura macia complementa bem a suculência da carne. Finalize com um fio de azeite extra virgem e um toque de salsinha fresca picada para um toque de frescor e elegância.
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