Batata Calabresa com Bacon
4 porções
25min
Ingredientes
- 250g de Bacon Mantinha Seara
- 700g de batata bolinha
- 70g de cebola ralada
- 50g de alho inteiro descascado
- 10g de pimenta calabresa
- 150ml de azeite
- 200ml de vinagre de vinho branco
- Sal gosto
Modo de preparo
Como fazer batata calabresa com bacon
- Em uma panela grande, adicione o Bacon Mantinha Seara picado e por cima dele as batatas. Em seguida, jogue o azeite, vinagre, alho, cebola, pimenta calabresa e sal a gosto;
- Leve em fogo médio e mexa de vez em quando, mexendo a panela (tampe para não espirrar e faça movimentos circulares com a panela). Faça isso por 20 minutos ou até que as batatas estejam cozidas, mas não molengas (al dente);
- Guarde em pote hermético na geladeira e sirva no dia seguinte;
- Finalize com salsinha e sirva.
Batata calabresa com bacon é a pedida perfeita para um happy hour com os amigos
Um happy hour em casa pede um bom aperitivo para acompanhar a noite especial, e a deliciosa batata calabresa com bacon é uma ótima opção para servir nesses momentos. Com um preparo extremamente fácil, em menos de meia hora você garante um tira gosto perfeito! Sirva com uma boa cerveja gelada e garanta uma noite inesquecível com os amigos.
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Batata calabresa fica muito mais gostosa acompanhada do Bacon Mantinha Seara
A batata calabresa é uma ótima opção de aperitivo, graças ao seu tamanho compacto e sabor inconfundível. Porém, ela fica ainda melhor quando acompanhada de outras delícias. Para essa receita especial de batata calabresa servida com bacon, use o saboroso Bacon Mantinha Seara. Em pedaço, embalado e porcionado, ele é ideal para cortar em fatias ou em cubinhos, sendo perfeito para entradas e aperitivos!
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Conheça outros aperitivos deliciosos feitos com bacon
Nada melhor que um cardápio completo para receber os amigos em casa, e não existe ingrediente que combine mais com essa ocasião do que o bacon. Além do sabor marcante, ele é muito versátil e fica delicioso em diversos tipos de preparos, indo muito além da tradicional Batata Frita com Cheddar e Bacon que já é um aperitivo clássico. Confira algumas opções de receitas simples com bacon disponíveis aqui no Minha Receita e aproveite:
Queijo Coalho Enrolado com Bacon e Molho de Goiabada
Pizza de Bacon Fatiado e Cebola Caramelizada
Canapé de Bacon Recheado com Queijo Brie e Molho de Damasco
Stickers de Bacon Frito com Molho de Melado, Queijo Coalho na Chapa e Mini Pastéis de Vento
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