Aperitivo de Salame Recheado com Creme de Queijo
8 porções
40 minutos
Ingredientes
- 1 embalagem de Salame com Borda de Pimenta Fatiado Seara Gourmet 100g
- 150 g queijo de cabra
- 3 colheres de sopa de creme de leite em caixinha
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1/2 xícara amêndoas
- 1 colher de sopa de raspas de limão siciliano
- 1 colher de chá de tomilho debulhado
Modo de preparo
Como fazer aperitivo de salame:
- Em um processador de alimentos, bata o queijo de cabra, o creme de leite, o azeite, sal e pimenta-do-reino até formar um creme liso;
- Transfira o creme para uma tigela, cubra com plástico filme e reserve na geladeira;
- Preaqueça o forno a 200ºC;
- Pique as amêndoas grosseiramente e transfira para um tabuleiro antiaderente;
- Leve ao forno por 12 minutos, mexendo bem na metade do tempo para que dourem por igual;
- Retire as amêndoas do forno, espere esfriarem por completo e adicione ao creme de queijo de cabra;
- Acrescente as raspas de limão e o tomilho no creme de queijo e misture bem. Acerte sal e pimenta se necessário;
- Transfira para um saco de confeiteiro ou uma bobina picotada própria para alimentos e mantenha na geladeira;
- Separe as fatias de Salame com Borda de Pimenta Fatiado Seara Gourmet 100g uma a uma em cima de uma tábua ou prato;
- Com auxílio de palitos de bambu pequenos (ou palitos de dente), una as laterais das fatias de salame formando cones;
- Corte a ponta do saco de confeiteiro ou da bobina, recheie cada cone de salame com o creme de queijo;
- Leve a geladeira por pelo menos 20 minutos e sirva gelado.
Aperitivo de salame recheado com creme de queijo é a união perfeita de sabor e praticidade
Vai receber os amigos em um happy hour em casa, mas não quer perder tempo com preparos complicados? O aperitivo de salame recheado com creme de queijo de cabra super cremoso e saboroso é a escolha perfeita de petisco! Além disso, ele também serve perfeitamente como uma entradinha fantástica para um jantar romântico especial.
Então confira a receita, separe uma boa bebida e inove no tradicional salame que cai perfeitamente como aperitivo. O preparo é tão fácil que até os iniciantes na cozinha podem aprender!
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Como fazer aperitivo de salame recheado com creme de queijo: utilize o Salame com Borda de Pimenta Fatiado Seara Gourmet
Maturado com vinho, o Salame com Borda de Pimenta Fatiado Seara Gourmet 100g é a escolha perfeita para preparar o seu aperitivo de salame recheado com creme de queijo. Feito pensando em oferecer o melhor da experiência gastronômica, ele é capaz de transformar qualquer receita simples em uma opção gourmet. Além disso, a borda de pimenta-preta em grãos traz ainda mais sabor e personalidade a sua receita.
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Conheça outros aperitivos fáceis e deliciosos feitos com salame
O salame é um dos frios mais utilizados como petisco pelos brasileiros. Aqui no Minha Receita, temos diversas opções de preparos com salame para deixar o cardápio do seu encontro com amigos ainda mais completo e especial. Confira algumas receitas e esteja sempre inovando na cozinha:
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