Você sabe como fazer brigadeiro sem leite condensado? As receitas de brigadeiro estão presentes em diversas ocasiões, seja em festas de aniversário ou para aproveitar uma sobremesa saborosa no dia a dia. Quando o leite condensado estiver em falta no armário, a boa notícia é que você ainda pode preparar um brigadeiro de colher sem leite condensado. Para quem faz brigadeiro gourmet para vender, essa é uma dica para ficar atenta!
A seguir, o Minha Receita vai te ensinar uma receita de brigadeiro sem leite condensado saborosa e fácil de fazer. Confira!
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Receita de brigadeiro sem leite condensado: confira os ingredientes que você vai precisar
Existem diversos tipos de brigadeiro e a receita de brigadeiro sem leite condensado é a que surpreende todo mundo. O doce é fácil de preparar e fica tão cremoso quanto o brigadeiro comum. A principal diferença é que o leite condensado deve ser substituído pelo leite comum e o açúcar entra para ajudar a encorpar a textura. Além disso, a margarina Doriana Cremosa sem sal é essencial para deixar o brigadeiro com a consistência perfeita sem alterar o sabor. Confira os ingredientes para fazer brigadeiro sem leite condensado:
Ingredientes:
- 4 a 6 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina Doriana Cremosa sem sal
- 1 copo de leite
Como fazer brigadeiro sem leite condensado: siga o passo a passo
1) Misture bem o achocolatado, a Doriana sem Sal 500g e o açúcar em uma panela e leve ao fogo médio. Acrescentando o leite;
2) Mexa bem os ingredientes na panela até que o conteúdo forme uma consistência cremosa;
3) Depois desligue o fogo e espere esfriar. Quando o brigadeiro estiver com uma temperatura morna, pode servir.
Brigadeiro de colher sem leite condensado: você pode servir a sobremesa em diversas ocasiões
A praticidade e economia são as principais vantagens da receita de brigadeiro sem leite condensado. Vale a pena preparar essa delícia para rechear o bolo de aniversário, para enfeitar a mesa ou para levar ao piquenique com amigos. Se preferir comer o brigadeiro de colher sem leite condensado sozinho (a), pode colocar em uma tigela pequena ou comer na própria panela.
Em almoços de família, você pode servir o brigadeiro sem leite condensado em copinhos de acrílico e salpicar com granulado ou castanhas picadas. Mas se a intenção é fazer um brigadeiro para festa de aniversário, talvez a melhor opção seja fazer as famosas bolinhas com o doce. Para isso, um dos segredos para a sobremesa não grudar na mão é passar um pouco de margarina Doriana Sem Sal na palma e entre os dedos.
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Brigadeiro de leite ninho sem leite condensado: uma maneira de inovar na receita
O brigadeiro de leite ninho sem leite condensado é uma opção para quem busca fugir do óbvio para fazer a sobremesa. Para fazer o famoso e delicioso brigadeiro branco não será complicado. Basta substituir o achocolatado pelo leite em pó e seguir o passo a passo da receita de brigadeiro de chocolate. Essa é uma ótima opção para quem quer fazer docinhos de festa gourmet. Além dessa sugestão, você pode compor a mesa com outros docinhos como beijinho de coco, brigadeiro de churros e brigadeiro maçã do amor. Não deixe de experimentar!
Publicada em 19 de julho de 2022
Atualizada em 26 de março de 2025
