Bolinho de batata com salsicha de frango preparado na airfryer
Rendimento
15 unidades
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 500g de batata cozida e amassada
- 1 embalagem de Salsicha de frango Seara
- 1/2 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/4 xícara de amido de milho
- 1 ovo
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
- Uma panela de água fervente
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, misture a batata amassada, o amido de milho, o ovo, o sal, a pimenta e a salsinha e cebolinha picadas.
- Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Faça bolinhas com a massa do tamanho que preferir. Reserve.
- Encha uma panela grande com água e aqueça em fogo alto até atingir a fervura
- Mergulhe a salsicha na água fervente por 5 minutos e escorra assim que estiver macia.
- Corte a salsicha em cubos pequenos.
- Abra os bolinhos de batata e recheie com os mini cubos de salsicha e com a muçarela ralada.
- Passe cada bolinho na farinha de rosca, cobrindo toda a superfície.
- Coloque os bolinhos em um recipiente adequado para a airfryer sem amontoar.
- Asse os bolinhos na airfryer por 15-20 minutos a 200°C ou até dourarem. Vire na metade do tempo para que fiquem dourados por igual.
- Retire os bolinhos da airfryer e sirva quente.
Bolinho de batata com salsicha de frango para o seu happy hour!
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Combine o seu bolinho de batata com salsicha com um molho cremoso de queijo
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