Manjar de mandioca
Rendimento
8 porções
Preparo
4h
Ingredientes
- 1 kg de mandioca descascada e cozida
- 1 litro de leite
- 1 vidro de leite de coco
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- 2 colheres de sopa de Margarina Doriana Com Sal
- 1 pitada de sal
- Coco ralado para polvilhar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata a mandioca cozida com o leite, o leite de coco, o açúcar, o amido de milho, a Margarina Doriana Com Sal e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em uma panela e leve ao fogo médio. Mexa sempre até engrossar e formar um creme consistente.
- Unte uma assadeira com a Margarina Doriana Com Sal e despeje o creme de mandioca na forma.
- Deixe esfriar e leve à geladeira pelo menos por 3 horas para firmar.
- Na hora de servir, desenforme o manjar e polvilhe com coco ralado.
Manjar de mandioca para um final de semana em família com um toque doce
Reúna a família para um fim de semana especial e finalize o dia com um manjar de mandioca cremoso! A textura suave e o sabor levemente adocicado da mandioca são perfeitos para criar um clima acolhedor entre pessoas queridas. Essa sobremesa simples e reconfortante é a pedida certa para adoçar momentos preciosos juntos.
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Prepare um doce de leite caseiro para acompanhar o seu manjar de mandioca
Experimente servir o seu manjar de mandioca com um delicioso doce de leite caseiro. A textura macia e o sabor caramelizado do doce de leite harmonizam perfeitamente com a cremosidade do manjar. Essa combinação cria um prato doce irresistível. Assim, cada colherada será uma experiencia gastronômica extraordinária.
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