Costela com molho sweet chili na airfryer
Rendimento
4 porções
Preparo
40 minutos
Ingredientes
- 1 embalagem de Costela Suína Seara
- 4 colheres de sopa de molho sweet chili
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1/2 colher de chá de gengibre ralado
- 1/4 de xícara de água
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada para finalizar
Modo de preparo
- Em uma tigela pequena, misture o molho sweet chili, 1 colher de azeite, o alho picado, o gengibre ralado e a água.
- Transfira o conteúdo para uma panela e leve ao fogão em fogo baixo.
- Mexa até todos os ingredientes incorporarem e o molho engrossar levemente. Reserve.
- Retire a Costela Suína Seara da embalagem e coloque-a em um recipiente.
- Adicione 1 colher de azeite, o sal e a pimenta do reino para temperar.
- Coloque a costela temperada na cesta da airfryer.
- Programe a airfryer para 200°C e asse por 20 minutos.
- Retire a cesta da airfryer e pincele as costelas com a mistura do molho sweet chili.
- Retorne a cesta para a airfryer e asse por mais 10 minutos ou até que as costelas estejam douradas e caramelizadas.
- Retire as costelas da airfryer. Se necessário, ajuste a quantidade de sal e finalize com salsinha picada. Sirva quente.
Costelinha na airfryer: praticidade e sabor que para todos os momentos
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Costela suína com sweet chili: arroz cremoso como acompanhamento perfeito
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