Bolinho de mortadela Marbinha com queijo parmesão
15 porções
30 minutos
Ingredientes
- 250g de Mortadela Marbinha em cubos
- 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo
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Em uma tigela, misture a Mortadela Marbinha em cubos, o queijo parmesão ralado, a farinha de trigo, o ovo, o leite, o sal e a pimenta do reino.
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Misture bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
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Com as mãos levemente untadas com óleo, faça bolinhas com a massa do tamanho desejado.
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Aqueça o óleo em uma panela média e frite os bolinhos em fogo médio, até que dourem por todos os lados.
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Retire os bolinhos do óleo com uma escumadeira e coloque-os em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
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Sirva os bolinhos de Mortadela Marbinha com queijo parmesão quentinhos e acompanhados de um molho de sua preferência.
Bolinhos de mortadela Marbinha com queijo parmesão: um toque especial com molho agridoce!
Para completar a experiência saborosa dos bolinhos de mortadela marbinha com queijo parmesão, uma sugestão irresistível é o molho agridoce. A combinação do doce e do azedo, com notas de especiarias, cria um contraste delicioso que realça o sabor da mortadela e do queijo. O molho agridoce oferece uma explosão de sabores, complementando o salgado dos bolinhos e proporcionando uma experiência gastronômica única. Além disso, a textura cremosa do molho agridoce contrasta com a crocância dos bolinhos, criando uma experiência sensorial completa. Experimente essa combinação e surpreenda-se com o resultado!
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A mortadela Marbinha: um clássico que se reinventa
A mortadela marbinha, um ícone da culinária brasileira, ganha novas roupagens e combinações. O sabor intenso e marcante da mortadela marbinha, com sua textura macia e saborosa, a torna um ingrediente versátil que se adapta a diferentes preparações. Para além dos tradicionais sanduíches e saladas, a mortadela marbinha encontra espaço em pratos inovadores, como bolinhos, espetinhos, empadas e até mesmo massas. A combinação da mortadela marbinha com queijo parmesão é uma união clássica e saborosa, que conquista paladares de todas as idades.
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