Tapioca de Mortadela

Como fazer tapioca de mortadela

1. Coloque a goma de tapioca em um bowl e tempere com sal.
2. Leve uma porção de goma de tapioca temperada para uma frigideira antiaderente. Espalhe e nivele com ajuda de uma colher de sopa.
3. Cozinhe, em fogo médio, por alguns minutos até que se forme a tapioca. Não deixe dourar.
4. Vire a tapioca e deixe secar o outro lado também.
5. Recheie a tapioca com a mortadela e o rúcula.
6. Sirva imediatamente.