Espetinho de Mortadela Tradicional com Molho Pesto
6 porções
40 minutos
Ingredientes
- 200 g de Mortadela Tradicional Marba cortada em cubos
- 200 g de queijo muçarela cortado em cubos
- 200 g de tomate cereja
Molho pesto
- 1 pé de manjericão fresco
- 1 dente de alho pequeno
- 1 colher de sobremesa de nozes
- 300 ml azeite
- 100 g de queijo parmesão
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Em um palito para aperitivos, coloque um cubo de Mortadela Tradicional Marba, um de muçarela e por último o tomate cereja cortado ao meio.
Molho pesto
- Bata no liquidificador, grosseiramente, o manjericão, o dente de alho, o queijo parmesão, o azeite e o sal;
- Quando estiver quase no ponto, coloque as nozes e triture rapidamente para deixar alguns pedaços.
Vai receber os amigos em casa e quer preparar alguns aperitivos? Essa receita de espetinhos de mortadela com queijo mussarela e tomate cereja é uma ótima sugestão para fazer bonito à mesa. Além de ser prática, os ingredientes são muito saborosos e garantem um visual lindo para uma mesa de frios. Basta cortar os frios em cubinhos medianos e arrumar em palitos para ter um finger food perfeito para o happy hour.
Para acompanhar o petiscos, prepare um delicioso molho pesto com manjericão, queijo parmesão, nozes e azeite no liquidificador. Essa é uma ótima opção de molho para espetinhos de churrasco, massas, almôndegas e outras carnes.
Invista na Mortadela Tradicional Marba para lanches econômicos e saborosos
Lanches e aperitivos com mortadela ficam incrivelmente deliciosos. Por ser um frio mais em conta, a mortadela possibilita lanches baratos para compartilhar com toda a família. A Mortadela Tradicional Marba é a número 1 nos lares paulistanos.
Incremente o espetinho de mortadela com outros ingredientes
Tomate cereja, queijo mussarela e mortadela já estão garantidos nesse aperitivo. Mas que tal incrementar com uma variação de ingredientes? Azeitona verde, salsicha cortada em rodelas, picles e cebolinha em conversa são algumas ideias que ornam muito bem com aperitivos frios.
