Pizza de Frigideira
4 porções
1 hora
Ingredientes
- 1 embalagem de Pepperoni Fatiado Seara Gourmet
- 4 discos de massa de pizza fresca
- Azeite para untar
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo meia cura ralado
- 8 fatias finas de abobrinha italiana
- Suco de 1 limão siciliano
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- ¼ xícara de molho pesto
Modo de preparo
- Aqueça uma frigideira em fogo médio. Junte 1 fio de azeite e acomode 1 disco de massa de pizza, asse até começar a fazer bolhas;
- Diminua o fogo, vire a massa. Adicione ¼ do molho de tomate, ¼ do queijo meia cura, 2 fatias finas de abobrinha temperadas com o limão siciliano, sal e pimenta-do-reino, ¼ do Pepperoni Fatiado Seara Gourmet. Tampe a frigideira e cozinhe por 2 minutos;
- Retire do fogo, regue o molho pesto e sirva.
Pizza de frigideira é uma receita prática para o lanche da tarde ou para substituir um jantar
A pizza de frigideira fácil com frios é a opção perfeita para quem deseja inovar com um lanche rápido e fácil para substituir o jantar ou fazer um lanche da tarde. O preparo traz o sabor e a suculência do Pepperoni fatiado Seara Gourmet que é lentamente maturado e apimentado. A união dos ingredientes é o que torna essa pizza de frigideira simples tão especial. Nesta receita de pizza fácil, o saboroso Pepperoni fatiado Seara Gourmet se une as fatias de abobrinha italiana temperada com suco de limão siciliano. O molho de tomate e o queijo meia cura também deixam a pizza de frigideira fácil ainda mais irresistível.
Aprender a como fazer massa de pizza de frigideira é mais fácil do que você imagina
Saber como preparar a massa de pizza é um dos principais passos para entender como fazer pizza de frigideira. O modo de preparo para essa receita é bem simples. Essa massa de pizza de frigideira é incorporada utilizando as mãos. No início, você irá misturar apenas farinha de trigo, fermento e sal em uma tigela. Com isso feito, faça um buraco no centro e misture 2 colheres de sopa de azeite e 2 colheres de sopa de cachaça e misture com os dedos até que se forme uma farofinha. Depois disso, basta água aos poucos, até que se forme uma massa úmida e sová-la por 3 minutos para que a massa da pizza fit de frigideira fique consistente e lisinha.
Um modo de preparo em que pouca gente conhece é o da pizza de frigideira no liquidificador – que também pode ser uma preparação extremamente prática. A receita de pizza de frigideira de liquidificador irá contar com o item para a mistura dos ingredientes da massa, o que pode deixar tudo ainda mais rápido.
Pizza de frigideira fit também pode ser feita no pão árabe de maneira fácil e prática
Outra dica interessante para os momentos de correria é utilizar o pão árabe para preparar uma pizza de frigideira fit rápida. Nos momentos de pressa, você pode pegar uma fatia de pão árabe e rechear da mesma forma que as pizzas tradicionais. Depois de rechear com o Pepperoni fatiado Seara Gourmet e os outros ingredientes, basta levar a massa para frigideira e esperar o queijo derreter e a massa ficar crocante. Bom apetite!
