Background

Creme de Galinha Simples

Rendimento
Rendimento

2 porções

Tempo de preparo
Preparo

1 hora

Ingredientes

  • 1 xícara de Sobrecoxa Desossada Ao Chimichurri Seara Gourmet desfiada
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho
  • 1 xícara de creme de leite fresco
  • 1 xícara de caldo de frango
  • 1 colher de sopa de extrato de tomate
  • 1 colher de chá de açafrão em pó
  • 2 colheres de sopa de tomilho debulhado
  • 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em leite

Modo de preparo

  1. Em uma panela em fogo médio junte a manteiga, a cebola e a Sobrecoxa Desossada Ao Chimichurri Seara Gourmet desfiada, refogue;
  2. Junte o alho, o creme de leite, o caldo de frango, o extrato de tomate, o açafrão, o tomilho e deixe ferver;
  3. Diminua o fogo, junte o amido de milho dissolvido e cozinhe até engrossar. Sirva dentro do mini pão italiano.

Creme de galinha é opção de entrada para jantar ou comida leve para noite em dias frios

O creme de galinha é uma das receitas com frango, muito recomendada para os dias frios do ano. Ela pode ser servida como entrada para o jantar ou garantir uma comida leve para qualquer refeição. Diferentemente da canja de galinha, o creme de galinha tem um caldo mais consistente, concentra melhor os sabores e garante uma textura que agrada o paladar e aquece o corpo. O prato com frango fica pronto em até 1 hora e rende 2 porções generosas e o segredo de como fazer creme de galinha está na escolha da proteína e temperos para frango.

Receita de creme de galinha fica mais saborosa com sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet 

A Sobrecoxa Desossada ao Chimichurri Seara Gourmet promove uma refeição para lá de saborosa e quentinha para qualquer dia da semana. Além de garantir suculência para o churrasco, a proteína apresenta maior maciez para qualquer receita prática com frango desfiado, inclusive o creme de galinha. O chimichurri, que é um molho feito com ervas, oferece ao corte de frango um gosto acentuado e torna a refeição um momento muito marcante. Acerte como se faz creme de galinha para dividir com a família e incremente a receita a gosto.

Ao fazer creme de galinha, receita pode incluir brócolis e outros vegetais no preparo, assim como pedaços de bacon

Um jeito simples de incrementar o creme de galinha é incluir vegetais (e todos os benefícios que apresentam) ao preparo. A dica é apostar na Seleta Mista Congelada Seara Nature para uma comida rápida para o jantar e bem nutritiva. O mix de legumes e verduras vai deixar o prato mais saudável para o cardápio da semana toda e você só precisa deixá-los cozinhar no vapor de 5 a 10 minutos. Fácil, né? Caso prefira complementar a refeição com o dobro de sabor e tempero, o Bacon em Cubos Seara Gourmet frito é a indicação de ingrediente para compor a receita com mais suculência.

Avalie o conteúdo:

Receitas relacionadas

Confira outras receitas

Pronto!
Esta receita foi adicionada à sua lista de favoritos.
Conheça mais sobre nós

Presente há mais de 65 anos nos lares brasileiros, a Seara oferece qualidade superior, sabor e inovação com um portfólio amplo, diversificado e que atende as mais variadas ocasiões de consumo – com opções que vão de proteína animal (aves e suínos) a pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches, embutidos e proteína vegetal, representada por Incrível!, líder em seu segmento. Completam o portfólio global as marcas Seara Gourmet, Seara Nature, Seara DaGranja, Seara Turma da Mônica, Big Frango, Marba, Massa Leve, Doriana, Primor, Delicata, Salada, entre outras.

Atualmente, são mais de 95.000 colaboradores que produzem para 200.000 clientes indiretos e 155.000 clientes diretos no Brasil, e mais de 1.000 clientes em todo o mundo em mais de 140 países, com certificações internacionais de excelência em produção.

Ler mais