Background
Entradas e Aperitivos
Seara Gourmet

Cogumelos Recheados com Presunto Royal Seara Gourmet

Rendimento
Rendimento

4 porções

Tempo de preparo
Preparo

20 minutos

Cogumelos Recheados com Presunto Royal Seara Gourmet

Ingredientes

  • 3 caixas de cogumelos Paris
  • 300g de Presunto Royal Seara Gourmet
  • 1 1/5 de xícara (chá) leite
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1/3 de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 colher (sopa) de cebolinha francesa
  • Sal e noz-moscada a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma panela, junte a manteiga e a farinha, e leve ao fogo médio, mexendo sempre até a manteiga derreter e a farinha dourar. Adicione o leite e mexa até engrossar. Retire do fogo, adicione a noz-moscada ralada e reserve.
  2. Em uma frigideira antiaderente, grelhe no azeite os cogumelos temperados com sal e pimenta-do-reino.
  3. Corte o Presunto Royal Seara Gourmet em cubos e reserve.
  4. Montagem: Em um refratário, coloque os cogumelos virados para cima, adicione o presunto Royal, regue com o molho bechamel e com a noz-moscada, decore com cebolinha francesa e sirva.

Cogumelos Recheados com Presunto Royal Seara Gourmet e molho Bechamel e Noz-Moscada.

Avalie o conteúdo:
Ver mais:
Entradas e Aperitivos Frios e Embutidos Gourmet Receitas Fáceis

Receitas relacionadas

Confira outras receitas

MAIS RECEITAS ENTRADAS E APERITIVOS
Pronto!
Esta receita foi adicionada à sua lista de favoritos.
Conheça mais sobre nós

Presente há mais de 65 anos nos lares brasileiros, a Seara oferece qualidade superior, sabor e inovação com um portfólio amplo, diversificado e que atende as mais variadas ocasiões de consumo – com opções que vão de proteína animal (aves e suínos) a pratos prontos, margarinas, pizzas, frios, lanches, embutidos e proteína vegetal, representada por Incrível!, líder em seu segmento. Completam o portfólio global as marcas Seara Gourmet, Seara Nature, Seara DaGranja, Seara Turma da Mônica, Big Frango, Marba, Massa Leve, Doriana, Primor, Delicata, Salada, entre outras.

Atualmente, são mais de 95.000 colaboradores que produzem para 200.000 clientes indiretos e 155.000 clientes diretos no Brasil, e mais de 1.000 clientes em todo o mundo em mais de 140 países, com certificações internacionais de excelência em produção.

Ler mais