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Frango Wellington Recheado com Bacon

Rendimento
Rendimento

Tempo de preparo
Preparo

Ingredientes

Modo de preparo

  1. Tempere os peitos de frango com sal, pimenta do reino e azeite. Deixe descansar por 30 minutos. 
  2. Em uma frigideira com azeite, sele bem os peitos de frango. 
  3. Abra a massa folhada e cubra com fatias de bacon. 
  4. Coloque o peito de frango sobre as fatias de bacon e feche a massa. 
  5. Disponha os peitos de frango já enrolados em bacon e massa folhada em uma assadeira. Pincele a massa com gema de ovo. Leve ao forno por 40 minutos. 
  6. Sirva o Frango Wellington com salada de folhas verdes. 
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