As saladas para churrasco são acompanhamentos versáteis que podem ser servidas tanto no churrasco tradicional quanto no churrasco vegano. Para fazer uma salada para acompanhar churrasco, não tem mistério: combine folhas, grãos, raízes, legumes, frutas, proteínas e outros ingredientes que desejar. O importante é usar a criatividade para variar o cardápio e trazer opções diferentes para agradar os convidados em um churrasco em casa.
Veja abaixo 16 ideias de saladas para churrasco práticas de preparar!
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1) Salpicão de frango é uma das saladas para churrasco imperdíveis
A receita de Salpicão de Frango combina perfeitamente com aquele churrasco de domingo. O salpicão é um tipo de salada que pode misturar frango, legumes e frutas. Existem diversas combinações possíveis para um salpicão de frango gostoso acompanhar o churrasco gourmet. Veja como fazer:
2) Salada de maionese para churrasco: o clássico que agrada
A receita de Salada de Maionese com Bacon é uma dica perfeita e tradicional para acompanhar churrasco. O preparo é feito de forma rápida. Utilizar o Bacon Mantinha Seara, que é um produto produzido com carne de qualidade para acrescentar sabor a sua salada. O resultado é muito saboroso e combina perfeitamente com o churrasco com a galera no fim de semana. Veja como preparar:
3) Receita de salada de macarrão é uma salada para churrasco clássica
A Salada de Macarrão com Levíssimo é um acompanhamento de churrasco tradicional. A salada leva ervilhas, cenoura, pimentão vermelho, milho drenado, uvas passas, salsinha, cebola roxa, vinagre, macarrão farfalle e Levíssimo Seara. Confira o modo de preparo completo:
4) Salada coleslaw: mix de repolho com molho de maionese
A famosa salada coleslaw é a combinação perfeita para churrasco, pois une refrescância com praticidade em um mix de repolho verde e roxo ralado com cenoura ralada, passas e maionese. Combinação perfeita para servir com carnes para churrasco ou linguiças!
5) Salada de lentilha
A salada de lentilha é pau para toda obra! Combina com um almoço de churrasco, com um jantar sofisticado e principalmente é um ótimo acompanhamento para ceia de Natal e Ano Novo. Aprenda a fazer essa salada de lentinha com Ervilha Nature, queijo feta, amêndoas e temperada com suco de limão siciliano:
6) Salada de legumes refogados
A salada de legumes de legumes refogados é uma boa dica para preparar um acompanhamento simples. Os legumes são assados no forno e depois salteados em uma frigideira com os cogumelos. A receita fica com um sabor delicioso que combina com churrasco vegano e tradicional. Veja abaixo como fazer uma das mais simples saladas para acompanhar churrasco:
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7) Salada de batata com ovo é um clássico no churrasco
A Salada de Batata com Ovo é um dos acompanhamentos mais tradicionais quando o assunto é saborear churrasco. Fácil de fazer, essa salada para churrasco leva batata cozida, cebola, ovo de codorna cozido, aneto, maionese e mostarda dijon. O sabor é especial e combina com confraternizações de fim de semana. Confira o modo de preparo da salada:
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8) Salada de berinjela: combinação gostosa de salada para churrasco
A Salada de Berinjela Frita é deliciosa e combina perfeitamente com a carne na churrasqueira. Para dar um toque especial à receita, preparar um molho para salada com tahine pode ser uma boa dica. Veja como fazer:
9) Salada caesar costuma agradar o paladar de muita gente
A Salada Caesar é muito conhecida e costuma ser uma opção de acompanhamento para churrasco. Fácil de fazer, você pode escolher essa opção para economizar tempo na cozinha. O prato leva macarrão tipo penne, alface-romana, queijo parmesão, croutons, molho caesar, azeite e Sobrecoxa Seara. O resultado dessa salada para churrasco é muito saboroso e pode agradar muitas pessoas.
10) Faça a salada de grão de bico no churrasco
A receita de Salada de Grão de Bico é uma ótima opção para o churrasco com a galera. Para deixar o prato ainda mais saboroso, você pode utilizar a Ervilha congelada Seara Nature no preparo. Elas são ricas fibras, verdinhas, crocantes e ideias para dar sabor a sua salada.
11) Salada de rúcula com queijo coalho
Essa receita é uma boa pedida para um churrasco com a família, principalmente porque é acompanhada por outro elemento clássico do churrasco: o queijo coalho. Esse acompanhamento fica muito bom com manta de linguiça, picanha e ancho. Aproveite!
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12) Salada de repolho com tomate e hortelã
A Salada de Repolho harmoniza perfeitamente com a linguiça toscana na brasa e outras carnes de churrasco. Combine repolho com hortelã, salsa, coentro, tomate e outros ingredientes saborosos para incrementar. Veja a seguir o passo a passo da receita:
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13) Salda peruana: receita diferente para experimentar no churrasco
A Salada Peruana é uma combinação apetitosa para o churrasco gourmet, pois ela combina quinoa, milho verde, abacate, tomate-cereja e outros ingredientes em um acompanhamento diferente e delicioso. Você pode surpreender a família ao oferecer essa opção especial de salada para acompanhar churrasco.
14) Salada macarronese é imperdível
A salada de macarrão com maionese, conhecida como macarronese, é um dos acompanhamentos mais populares no churrasco. A receita pode variar em ingredientes de acordo com seu paladar, mas o preparo do vídeo a seguir é uma ótima pedida. Aprenda a fazer:
15) Salada de kani com alface, maçã verde e molho de mostarda e mel
A receita de Salada Kani-Kama com Mostarda e Mel é fácil de preparar e une sabores que harmonizam com o churrasco. Levando alface americana, suco de limão, kani e maçã verde no preparo, o gostinho cítrico dá um toque especial que deixa a salada mais saborosa. Faça o teste em casa!
16) Salada tropical com frio de lombo suíno
A famosa salada tropical tem como destaque a combinação de fruta, folhas e uma proteína. Nessa receita, nós utilizamos o Levíssimo Seara, um frio leve e saboroso feito de lombo suíno, além de pedaços de abacaxi, coentro e repolho roxo. A finalização é com um molho de iogurte também delicioso. Veja como preparar a salada tropical:
Publicada em 17 de novembro de 2022.
Atualizada em 10 de maio de 2024.
