Está procurando uma receita prática de torta de frango fit? Para comer essa refeição gostosa sem culpa, a torta de frango na airfryer é uma excelente opção! Ela combina proteínas magras com ingredientes leves, excluindo a necessidade do uso de óleo. O resultado é uma torta de frango cremosa e muito simples de fazer em casa. A seguir, veja como prepará-la com dicas para deixá-la ainda mais leve e nutritiva!

Para fazer uma torta de frango fit, faça substituições inteligentes

  • Use tapioca pronta: Essa é uma ótima dica para quem quer um preparo menos calórico e, ainda assim, com a consistência perfeita.
  • Se precisar, troque a farinha: A farinha de aveia e a de amêndoas têm menos carboidratos do que a farinha de trigo e são naturalmente mais ricas em fibras, ajudando a dar saciedade.
  • Adicione recheios com baixo teor calórico: Vegetais como espinafre, tomate, abobrinha e cenoura são ótimos para recheios nutritivos, além de serem ricos em vitaminas e minerais. 
  • Evite queijos gordurosos: Se quiser uma textura cremosa no recheio, opte por requeijão light ou queijo cottage, que têm menos calorias e gordura. 
  • Adicione fibras na massa: Uma colher de semente de chia ou linhaça na massa pode aumentar o teor de fibras e dar uma textura levemente crocante.

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Como fazer torta fit de frango? Confira o passo a passo completo

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 30 g de tapioca
  • 200 g de Peito de Frango Desfiado Seara
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light ou cottage
  • 1 tomate sem sementes picado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • Sal, páprica, chimichurri a gosto
  • Azeitona a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela que possa ir para a airfryer, misture a tapioca com os ovos, o sal e os temperos;
  2. Adicione o fermento, o frango desfiado e os demais ingredientes e misture até obter uma textura homogênea e ligeiramente cremosa; 
  3. Leve para assar na airfryer por 20 minutos a 180ºC.

Por que a torta de frango fit deve ser feita na airfryer?

Além de ser mais rápida, a airfryer exige menos gordura no preparo, contribuindo para uma torta com menos calorias. Esse tipo de cozimento também preserva melhor os nutrientes, já que o tempo de exposição ao calor é menor do que no forno convencional.

Viu como é simples? Agora você já sabe fazer uma torta de frango fit na airfryer para um lanche saudável ou uma refeição leve com os amigos!