Jerked Suíno Seara 3kg
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Jerked Suíno Seara 3kg
O Jerked suíno Seara é feito com cortes nobres, pernil e paleta, e a produção é quase artesanal, o que permite um sabor inconfundível, cor bem avermelhada e textura muito macia e suculenta.
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
RECEITAS
MODO DE PREPARO
Jerked Suíno com chimichurri
Pizza de jerked suíno com abacaxi
Feijão com Jerked Suíno
Coxinha de Jerked Suíno
Jerked com Queijo Coalho
Tacos de jerked suíno com guacamole
Bolinho de Aipim com Jerked Suíno Desfiado
Jerked com Mandioca Frita
Salada de quinoa com Jerked Suíno
Escondidinho de jerked suíno com purê de batata-doce
Caldo de Mandioca com Jerked Suíno
Lombo Suíno Acebolado
Lombo suíno com molho de mostarda
Tomahawk suíno ao molho de romã e especiarias
Lombo Suíno Assado com Abacaxi
Abóbora Moranga Recheada com Jerked Suíno
Farofa de Jerked Beef com Pinhão
Medalhão de Filé Mignon Suíno ao Molho de Mostarda
Filé Mignon Suíno com Purê de Banana da Terra
Porção de Jerked Beef com Mandioca
Sopa de Filé Mignon Suíno com Cevada, Couve e Batata
Tomahawk suíno com molho de cogumelos e alecrim
Picadinho de filé mignon suíno com abacaxi
Baguete de medalhão suíno ao molho de cerveja e mel com rúcula
Medalhão de filé mignon suíno com talharim e abobrinha
Empadão de jerked
Canelones de jerked beef traseiro com queijo manteiga e molho de tomate confitado
Filé mignon suíno com purê de abóbora e cebolas caramelizadas
Medalhão de filé mignon suíno grelhado com molho de cerveja e melado de cana
Feijoada com Linguiça e Jerked Beef
Escondidinho de Jerked
Fettuccine ao molho de sálvia com lombo suíno
Ancho Suíno ao Chimichurri com Vinagrete de Tomates Verdes
Lombo Suíno Wellington Envolto no Bacon com Batatas Bolinhas Assadas
Dessalga
Retire a carne da embalagem. Lave-a com água corrente por 2 minutos para retirar o excesso de sal. Coloque-a em um recipiente com água gelada em refrigerador doméstico por 12 horas (para cada 400g de carne utilizar 1,5L de água). Após, cozinhe em fogo médio por 10 minutos, escorra e lave em água corrente por 2 minutos. Produto Pronto para preparo.
