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Lombo Temperado Seara

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O Lombo temperado é um corte suíno desossado com toque de especiarias naturais.

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TABELA NUTRICIONAL

VALOR 100G

VALOR PORÇÃO

Valor energético (kcal)

100

100

%VD*

20%

Carboidratos (g)

100

0.4

%VD*

0%

Açúcares totais (g)

100

0.4

%VD*

0%

Açúcares adicionados (g)

100

0.4

%VD*

0%

Proteínas (g)

100

20

%VD*

40%

Gorduras totais (g)

100

2.1

%VD*

3%

Gorduras saturadas (g)

100

0.7

%VD*

5%

Gorduras trans (g)

100

0

%VD*

0%

Fibras alimentares (g)

100

0

%VD*

0%

Sódio (mg)

100

828

%VD*

41%

Valor energético (kcal)

Porção

%VD*

20%

Carboidratos (g)

Porção

%VD*

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Açúcares totais (g)

Porção

%VD*

0%

Açúcares adicionados (g)

Porção

%VD*

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Proteínas (g)

Porção

%VD*

40%

Gorduras totais (g)

Porção

%VD*

3%

Gorduras saturadas (g)

Porção

%VD*

5%

Gorduras trans (g)

Porção

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Fibras alimentares (g)

Porção

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Sódio (mg)

Porção

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41%

*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

RECEITAS

MODO DE PREPARO

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Modo de preparo:

  1. Descongele em refrigerador por aproximadamente 24 horas na embalagem fechada e em um recipiente.
  2. Pré aqueça o forn0 a 180°C por 10 minutos.
  3. Retire o lombo temperado previamente descongelado e envolva-o em papel alumínio.
  4. Coloque-o em uma assadeira com a gordura voltada para cima e leve ao forno por aproximadamente 1 hora.
  5. Com o auxílio de luvas térmicas, retire o lombo do forno, descarte o papel alumínio e leve devolva ao forno por
  6. 20 a 40 minutos, ou até que atinja o dourado desejado.
  7. Sirva em seguida.

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